martes, 20 de agosto de 2013

                                             LA CURIOSIDAD SALVÓ AL GATO

Saludos amig@s bloguer@s de vuestro “Loco por la Música”, en un articulo anterior escribía sobre la actividad de ir a la Biblioteca, hoy os quería comentar otra actividad muy enriquecedora que se hace en el H.D, las Visitas Culturales, en la Costa Tropical disponemos de organismos tanto públicos como privados en los que se fomentan exposiciones culturales de todo tipo, ya sea fotografía, pintura, escultura, gastronomía o cualquiera otra, algunas de ellas incluso tenemos la facilidad de que son gratuitas.

A algunas personas les puede parecer mas interesante una u otra exposición, en mi caso mi exposición favorita fue una sobre los olores, donde cada uno comentábamos cual era nuestro olor favorito y que olores no soportábamos, lo importante es que estas visitas despiertan en nosotros curiosidad ya que a una exposición sea del tipo que sea, hasta que no la ves con tus propios ojos no sabes lo que te vas a encontrar, como se suele decir una imagen vale mas que mil palabras. Cuando nos interesa algo nos volvemos curiosos, nuestra mente se activa y busca respuestas, como se hizo esta foto, que significa esta pintura, a que sabe esta comida, etc. lo que nos lleva a conocer el proceso de cómo se hace una exposición, y la cantidad de personas que dedican su tiempo y esfuerzo para realizar una exposición, y cuya única retribución es compartirla con los demás.

En mi caso me hecho un asiduo al Taller de Arte y oficios donde aparte de ver las obras que se exponen por alumnos, he podido conocer a las personas que participan en la realización de las mismas con lo que he comprendido de primera mano el significado de algunas exposiciones que a primera vista no les encontraba significado.

Mi reflexión es que como decía Santiago Ramón y Cajal, Cultura es lo que queda cuando se olvida todo lo que se aprendió, volvamos a mirar las cosas con esa mente de niño curioso.

viernes, 16 de agosto de 2013

MI EXPERIENCIA CON LAS DROGAS
           
Hola, soy una mujer de 39 años que ha sido adicta primero al alcohol y después a la base.

Con mi adicción al alcohol podría decirse que he echado a perder mi juventud y mis estudios. Cuando estaba en Granada estudiando no llevaba bien los estudios porque estaba alcoholizada y por eso no pude terminar mi carrera. Después, ya en el pueblo empecé a trabajar y lo deje, pero cuando me despidieron volví. Me emborrachaba a diario e hice sufrir mucho a mis padres y a mi misma.

Afortunadamente me puse en manos del CPD y conseguí volver a dejarlos. Después llegó la serpiente venenosa que es como llamo yo a la base. Por consumirla gasté todos mi ahorros y cuando se me acabó el dinero cambié por base todo lo que tenía en mi casa de valor: el ordenador, la cámara de fotos, el mp4, ropa de seda, bolsos, cremas, perfumes... hasta he llegado a robarle a mi madre, así de bajo he caído…..
           
Ahora estoy en proceso de desintoxicación y no hago más que llorar pensando en todo lo que he hecho. Si me levanto y no estoy todo el día en la cama llorando es por mis padres, si no fuera por ellos ahora estaría tirada en la calle. No me explico como he podido hacer todo lo que he hecho, los médicos dicen que cuando estás fumado de base te cambia la personalidad y sólo piensas en fumar más y lo demás deja de importarte. Es un veneno, la base siempre te pide más y más y si no se lo das el cuerpo se te pone malo.
           
No la probéis siquiera, es altamente adictiva y como he dicho antes puro veneno, muy tóxica.
           
Para terminar quería hacer unas observaciones que muchas veces no se tienen en cuenta en esta sociedad estigmatizada:

- Un drogadicto no es feliz, busca en la drogas lo que no obtiene en su vida diaria: felicidad, paz interior, etc...
- Un drogadicto no es una mala persona.
- Un drogadicto no es un delincuente.
- Un drogadicto es una persona enferma.
- Un drogadicto necesita mucho apoyo y comprensión para salir de su adicción, no reproches, ni voces, ni broncas.
- Un drogadicto es un ser humano más, con graves problemas.


HOY PUEDO DECIR QUE LLEVO DOS MESES SIN CONSUMIR Y ME HE QUITADO UN PESO MUY GRANDE DE ENCIMA, SE PUEDE SALIR.

Anónimo.

viernes, 2 de agosto de 2013

TALLER DE COCINA DE VERANO "TARTA DE FONDANT" ó PASTA DE AZÚCAR




TUTORIAL: " TARTA DE FONDANT "elaborada en el taller cocina de verano.


INGREDIENTES:
-1-paquete de pasta de azucar (fondant).
-2 -bizcocho
-3- tintes alimenticios varios colores
-4-nata vegetal para montar
-5 -moldes, rodillo, ule,pincel de cocina......
-6-azúcar
-7-mermelada de melocoton.

PASTA DE AZÚCAR Ó FONDANT.


NATA MONTAR


TINTES ALIMENTICIOS


MOLDES Y CORTADORES


ALMIBAR


BASE DE BIZCOCHO.
ELABORACIÓN:
 -montar la nata
-amasar pasta de azúcar, tintar un poco de pasta de azúcar con los tintes (amarillo, naranja y verde).
-bañar el bizcocho con un poco de almibar,
-rellenar el bizcocho con la nata montada,
-extender la pasta de azúcar y cubrir el bizcocho
-decorar con la pasta de azúcar de color. Para pegar el fondant utilizar un poco mermelada de melocotón.